Champagne Alain Mercier & Fils

Champagne Alain Mercier & Fils

Sagacité - Brut Nature
Champagne AOP
Blanc
*anciennement appelé BRUT Zéro* La lignée des 3 cuvées SAGACITÉ permet de découvrir tout en subtilité la richesse de leur univers. Leur équilibre, entre puissance et finesse, vivacité et rondeur, les fait incontestablement échapper à toute configuration classique. Pur, sans dosage, SAGACITÉ Brut Nature se fait mature, minéral et expressif. Évoquant la figue et le fruit confit, ce champagne ravira les puristes par ses accents torréfiés, traduits en bouche par une attaque vive et une structure équilibrée.
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Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Sagacité - Brut Nature
Color Blanc
Grape variety Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Appareance

Couleur or jaune, profonde, reflets jaune paille.


Nose

Expressif, vineux, arômes de coing, arômes de miel, arômes de fruits mûrs, arômes de cire d'abeille, arômes de cuir, arômes de venaison.


Palate

Complexe, riche, grasse, notes de coing, notes de miel, notes de tourbe, dur, très minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Serving temperature

5° - 8°


Aging potential

De 2019 à 2029


Allergens

Aucun allergène identifié


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